Las recetas de Concha Bernard: redondo de ternera encebollado al vino amontillado

¿Qué hay de nuevo cocinillas? ¿Probasteis a elaborar el carpaccio de redondo y champiñones con el que la periodista, bloguera y cocinera Concha Bernard, autora del blog de cocina y gastronomía Cocina y Aficiones (http://www.cocinayaficiones.com/), estrenó las colaboraciones con nuestro blog? Pues seguro que el resultado os sorprendió y que si tuvisteis invitados quedasteis estupendamente.…